Entrée
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Assiette de foie gras maison et sa chutney du moment
Ou
Assiette de saumon fumé maison
Ou
Salade Campagnarde
( Salade, tomate, maïs, gésiers confits par nos soins, lardons,
pommes de terres et toast de Grillon Charentais )


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Plat
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Brochette de bœuf ou magret,
sauce roquefort au pineau des Charentes ou poivres verts au cognac
Ou
Brochette de saumon et gambas grillée à la plancha
Sauce au colombo et jus de citron vert
Ou
Suggestion du moment
(voir ardoise)


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Dessert Maison
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Aux choix sur la carte des desserts

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Plat du jour

Plat du jour

Salle de restaurant

Salle de restaurant

Vue sur le Pont de St Cybard

Vue sur le Pont de St Cybard

Méli-mélo de poissons & crustacés.

Méli-mélo de poissons & crustacés.