Le midi de 12H00 a 14H00
Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi et Dimanche.
Le soir de 19H00 a 21H30
Mercredi, Jeudi, Vendredi et Samedi
(Les jours d'ouverture peuvent être modifier en fonction de l'activité et de la demande)
******************************** FORMULE DU MIDI ******************************** du Mercredi au Vendredi hors jours fériés Entrée du jour : 3.00 € Plat du jour : 11.50 € Dessert du jour : 3.00 € ******************************** ... [ suite ]
Velouté de crabe à la crème fraîche et pesto aux amandes ou Oeuf cocotte à la tomate, crème et lard fumé ou Terrine de canard aux figues et cognac (Confectionné par nos soins) ********** Ribs de cochon braisé au miel et à la bière charentaise ou Poêlée de roussette et pipe ... [ suite ]
Assiette de foie gras de canard mi-cuit accompagné de sa compoté de figues aux épices et vin de Bordeaux ou Assiette de saumon fumé, crème citron pesto. ( Fumé par nos soins ) ou Salade de gésiers vinaigrette à la framboise fraîche, et son toast de chèvre chaud au lard fumé ... [ suite ]
Les entrées ______________ * Croustillant de camembert rôti (10 à 15 min de cuisson) servi avec compoté d’oignons et jambon de Serrano . Demi camembert - 9.50 € Camembert entier - 14.50 € * Terrine de canard aux figues et cognac - 7.50 € * ... [ suite ]
Menu Saint Valentin Menu 45,00 € ❧❧❧❧❧❧❧❧❧❧❧❧❧❧❧❧❧❧❧❧❧❧❧❧ “Trio de toasts gourmands” - Toast de Foie gras mi-cuit maison et poire poché aux épices - Toast de saumon fumé artisanal (fumé par nos soins) - Toast de tartare de tom ... [ suite ]