Velouté de crabe à la crème fraîche et pesto aux amandes
ou
Oeuf cocotte à la tomate, crème et lard fumé
ou
Terrine de canard aux figues et cognac (Confectionné par nos soins)
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Ribs de cochon braisé au miel et à la bière charentaise
ou
Poêlée de roussette et piperade provencale
crème à l’estragon façon béarnaise
ou
Brochette de poulet mariné aux thym et citron
Sauce Barbecue maison
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Crème brûlée coco
ou
Panacotta aux fruits rouges
ou
Croustillant de pommes flambées à l'amaretto
Restaurant proposant une déco tendance avec une vue sur la Charente, Harold GACHIGNAT vous propose une cuisine aux accents gastronomiques, à base de produits frais et sélectionnés.
Spécialités, carte variée de viandes et poissons, p&acir ...
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Le midi de 12H00 a 14H00
Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi et Dimanche.
Le soir de 19H00 a 21H30
Mercredi, Jeudi, Vendredi et Samedi
(Les jours d'ouverture peuvent êtr ... [ suite ]